sabato 30 agosto 2014

Involtini di pollo e pancetta


Veloci e... sfiziosi!

Bastano delle fettine di pollo tagliate finemente, dei pezzi di pancetta a fette, rosmarino, olio, un po di spago per unire l'involtino e dei cetrioli freschi come contorno.

Preparare anticipatamente un soffritto di cipolla o porro.

Salare a piacere e cuocere a fuoco lento ...

Buon appetito!